Értékelés: 0/0

csülök pékné módra (sörös csülök)

Feltöltve: 2013.01.04.

0 hozzászólás

Kategória: Főétel

Cimkék: sült, péknémódra, söröscsülök

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

Megmossuk a csülköket, berakjuk egy fazékba vagy kuktába, felöntjük annyi vízzel hogy ellepje.
Egész borsot, sót ,babérlevelet, fél tucat gerezd fokhagymát, egy kisebb fej vöröshagymát egészben, kevés rozmaringot és egy pár szelet kenyérszalonnát teszünk mellé és puhára főzzük a húst.
Miután kihűlt a hús, kicsontozzuk majd a fele sertéssült fűszerrel bedörzsöljük.
Tepsibe tesszük, rusztikusan vágott hagymát, burgonyát szalonnát teszünk mellé, megszórjuk rozmaringgal és apróra vágott fokhagymával. 200 fokos előmelegített sütőbe tesszük.
A maradék sertéssült fűszerkeveréket elkeverjük sörrel és rendszeresen locsoljuk vele míg el nem készül.
Jó étvágyat hozzá!

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!