Értékelés: 0/0

Zöldséges-baconos zabtejes rizs

Feltöltve: 2014.12.11.

0 hozzászólás

Kategória: Főétel

Cimkék: rizotto, zabtej, kukorica, bacon, cukkini

Hozzávalók

1 kis csokor újhagyma, , 3 dkg rama, 3 dl zabtej, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olívaolaj, 15 dkg húsos szalonna, 30 dkg kerek szemű rizs (rizottórizs), 20 dkg kukorica (konzerv), 20 dkg cukkini, 1 gerezd fokhagyma, 8 dl hús- vagy zöldséglé, frissen őrölt bors

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

Az olajon megdinszteljük az apróra kockázott hagymát, a szintén apróra kockázott szalonnával együtt. Hozzáadjuk a rizst, és enyhén átpirítjuk. Hozzáadjuk a kukoricát, a felkockázott cukkinit és a zúzott fokhagymát. Felöntjük a húslével, és folyamatosan kevergetve majdnem teljesen puhára főzzük a rizst. Amikor a húslevet felitta a rizs, beleöntjük a zabtejet, és elkeverjük benne a Rama-t. Megsózzuk, megborsozzuk, és addig főzzük, amíg a rizs beszívja majdnem az összes nedvességet, de azért hagyunk alatta levet. Kevés aprított újhagymával elkeverjük, és azonnal tálaljuk.

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!