Értékelés: 0/0

Töki pompos

Feltöltve: 2011.01.02.

0 hozzászólás

Kategória: Egyéb

Cimkék: egyszerű

Hozzávalók

3 db közepes burgonya, 1 doboz kefir, 3 evökanál olaj, 0,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 5 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej lilahagyma, szalami, bacon szalonna, sajt, só, bors ízlés szerint, kanalnyi cukor

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

A burgonyákat megfőzöm és átnyomom, a langyos tejben az élesztőt a kanálnyi cukorral, sóval és kevés liszttel egy kicsit felfuttatom, majd mindent jól összedolgozok, hagyom kelni. A tepsit olajjal kikenem, a megkelt tésztát elegyengetem rajta, ahogy a lángos tésztát, kézzel huzigálva, majd villával megszurkálom és 180 fokon picit elősütöm, hogy éppen ne legyen nyers. Majd a tejfölt kikeverem a zúzott fokhagymával, megkenem vele, és elosztom rajta a szeletelt szalámit. A már előre megpirított baconszalonna csíkokat, megszórom lila hagymával és a tetejét bőségesen reszelt sajttal és irány a sütő. Mire a sajt megpirul rajta elkészül.

Igeny szerint valtoztathato a feltet rajta, hogy ugyanugy kielegitse a vegetarianusok vagy akar a husimadok köret, a variacioknak csak a fantazia szab hatart.

Jo etvagyat kivanok hozza!

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!