Értékelés: 0/0

Sütőtökös palacsinta

Feltöltve: 2015.10.30.

0 hozzászólás

Kategória: Főétel

Cimkék: palacsinta, sütőtök, túró, sajt

Hozzávalók

1 gerezd fokhagyma, 1 nagy csokor snidling, 1 tojás, 20 dkg liszt, 2 dl tej, 2 dl szódavíz, 4 evőkanál étolaj, , a töltelékhez 40 dkg pucolt sütőtök, 20 dkg túró vagy ricotta, 1 tojás, , bors, olívaolaj

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

Hagyományos módon palacsintatésztát keverünk, és 20 percig állni hagyjuk, majd felforrósított, olajjal kikent serpenyőben kisütjük a palacsintákat. A töltelékhez a tököt felkockázzuk, olívaolajon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a túrót, a zúzott fokhagymát, és botmixerrel pürésítjük. Sózzuk, borsozzuk, és ha már nem túl meleg hozzákeverjük a tojást és az aprított snidlinget. A palacsintákat 2-2 evőkanál tökpürével megtöltjük. Rama-val kikent tűzálló tálba helyezzük őket, és megszórjuk reszelt sajttal. 230 fokra melegített sütőben süssük pirosra. Tálaláskor megszórjuk vágott snidlinggel.

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!