Értékelés: 0/0

Sült paprika paradicsomos bagettel

Feltöltve: 2013.08.14.

0 hozzászólás

Kategória: Egyéb

Cimkék: saláta, paprika

Hozzávalók

tengeri só, 50 dkg apró méretű kápiapaprika, 10 dkg krémfehér sajt, 1 nagy csokor bazsalikom, 3 evőkanál olívaolaj, 1 fej lila hagyma, 2 gerezd fokhagyma, bagett a tálaláshoz

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

A paprikákat megmossuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezre vagy tepsire helyezzük. 250 fokos sütőben 25 perc alatt puhára sütjük, hogy itt-ott feketés legyen a héja. Ha kissé kihűlt, lehúzzuk a héját, tálba tesszük, rámorzsoljuk a sajtot, rászórjuk a vékonyan felkarikázott lila hagymát, megszórjuk bazsalikommal, meglocsoljuk olívaolajjal. Hűtőszekrénybe tesszük, hogy kicsit összeérjen. A maradék bazsalikomot 2 gerezd fokhagymával, 1 dl olívaolajjal és pár csepp citromlével leturmixszoljuk. A megpirított bagett szeleteket megkenjük a bazsalikomos pestóval, így kínáljuk a paprika mellé.

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!