Értékelés: 0/0

Mákos cupcake epertetővel

Feltöltve: 2014.05.21.

0 hozzászólás

Kategória: Desszert

Cimkék: sütemény, muffin, eper, mák, xilit

Hozzávalók

1 citrom leve, 5 dkg cukor, a tetejére 20 dkg eper, 6 tojás, 2 dl olaj, 15 dkg xilit, 1 csomag sütőpor, 7 dkg mandula, 6 dkg mák, 1 teáskanál fahéj, csipetnyi , víz

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját a xilittel kihabosítjuk, és hozzáöntjük az olajat. A mákot, a sütőport, az őrölt mandulát, a fahéjat elkeverjük egymással, majd a habot és a mandulás keveréket felváltva adagolva óvatosan összedolgozzuk a sárgájás habbal. Muffin formában 170 fokon 18 perc alatt megsütjük. Az epret összevágjuk, majd egy kevés vízzel, cukorral és citromlével éppen csak hogy átforraljuk. A kihűlt muffin tetejére kanalazva tálaljuk.

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!