Értékelés: 0/0

Legényfogó leves

Feltöltve: 2015.02.18.

0 hozzászólás

Kategória: Leves

Cimkék: leves, zöldség, sárgarépa, zöldborsó, csirkemáj, csiperke, sertéslapocka

Hozzávalók

, 20 dkg csiperkegomba, 2 dl tejföl, 20 dkg csirkemáj , 1 nagy fej vöröshagyma, 50 dkg sertéslapocka, 2 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 karalábé, 1 kis darab zellergumó, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, 1 ek tárkony, 1 ek szárított majoránna, 20 dkg zöldborsó, bors, olaj

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

Az apróra kockázott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott lapockát, enyhén lepirítjuk, és beletesszük a hámozott, kockázott vagy karikázott leveszöldséget. Rászórjuk a pirospaprikát, a szárított fűszereket, pár percig pirítjuk, majd felöntjük a levest. 1 órán át főzzük, majd beletesszük a zöldborsót, a májat és a szeletelt gombát. További 20 percig főzzük a levest, majd egy keveset kiveszünk belőle, elkeverjük a tejföllel, majd fokozatosan visszakeverjük a levesbe.

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!