titkos

 

Feltöltve: 2011.04.13.

0 hozzászólás

Kategória: Desszert

Cimkék: muffin, gyors, Finom, egyszerű, édesség

Hozzávalók

1/2 bögre teljes kiőrlésű liszt, 1/2 bögre finom liszt, 1 bögre cukor, csipet só, 1 csomag sütőpor, 1/4 bögre kókuszreszelék, 1/4 bögre darált mandula, 10 dkg apróra vágott fehér csokoládé, 3 db tojás, 1 dl tej

Sülvefőve séfünk ajánlata

Szõke Jani

84 recept

Húsgombócok paradicsomártással és spagettivel

Elkészítés

A száraz hozzávalókat - liszt, cukor, só, sütőpor, kókuszreszelék, mandula, fehércsokoládé - összekeverjük. A tojásokat kettéválasztjuk és a sárgáját a tejjel és az olajjal kikeverjük. Ehhez adagoljuk a száraz hozzávalókat és a legvégén a felvert tojásfehérjéket óvatosan a masszába keverjük.

Egy 12-es muffinformát muffinpapírokkal kibélelünk és belekanalazzuk a tésztát. Előmelegített 180 fokos sütőben 20 percig sütjük.