Értékelés: 0/0

Család kedvenc pogácsája

Feltöltve: 2010.12.04.

0 hozzászólás

Kategória: Egyéb

Cimkék: omlós, puha, gyors, egyszerű

Hozzávalók

50 dkg liszt, 25 dkg Rama Rama, 2 tojássárgája, 4 dkg élesztő, 2 dl tejföl, 1 kk. , 1kk cukor

Sülvefőve séfünk ajánlata
Szõke Jani
Szõke Jani
87 recept

Elkészítés

A tejfölben felfuttatjuk az élesztőt a cukorral. Közben a lisztbe belekeverjük a sót, és beledaraboljuk a Rama-t. Liszt közepébe beleöntjük az élesztős tejfölt, elkezdjük összegyúrni, majd bele a tojássárgáját, és simára gyúrjuk a tésztát. Elég hamar összeáll. Utána meleg helyen pihentetjük egy fél órát (igazából nem időre kelesztem, hanem ha megduplázódik a tálba, akkor jó). Utána kinyújtom, kiszaggatom, tetejére tojássárgát kenek és megsütöm. Fogalmam sincs, hány fokon, régi a sütőnk :)

Szoktam cifrázni a dolgot, hogy reszelt sajtot teszek a tésztába, vagy a tetejére, de töltött pogácsának is meg lehet csinálni, kis sonkával...

Megosztom:

Hozzászólások (0) Hozzászólok

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás. Legyen a te kommented az első!

Ezekhez a csoportokhoz lett eddgi hozzáadva

Csoporthoz adom

Még nem adták hozzá egy csoporthoz sem.

Hozzáadás csoportokhoz x

    Nekem így sikerült - fotók más felhasználóktól (0)

    Főzd meg és oszd meg a többiekkel, hogy neked hogyan sikerült!

    polc.hu - a könyváruház Tovább a Polc.hu-ra

    Küld el egy barátodnak x

    Nem vagy bejelentkezve x
    Ezt a funkciót akkor tudod használni, ha be vagy jelentkezve az oldalra.
    Ha még nem regisztráltál, tedd meg most!